Ruốc Tôm Hiệu Phuc Food
Cách Làm Món Ruốc Tôm Thịt Heo Vàng Óng Chuẩn Vị Đặc Sản
Ruốc tôm hay còn gọi là chà bông tôm. Đây là món ăn tiện lợi làm từ tôm tươi hấp chín. Sau đó, tôm được bóc vỏ và sao khô thành sợi nhỏ. Món ăn này dùng kèm với xôi hoặc bánh mì rất ngon. Ruốc tôm cung cấp nhiều dưỡng chất như Omega-3 và Canxi. Trung bình 100g ruốc chứa 82 calo cùng nhiều chất sắt thiết yếu. Vì vậy, món ăn này rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Đây là món ăn dặm tuyệt vời cho trẻ từ 1 tuổi. Ruốc tôm hỗ trợ bé phát triển chiều cao và trí tuệ tốt. Vị thơm nồng của ruốc sẽ kích thích sự thèm ăn của bé. Đồng thời, món ăn này giúp mẹ tiết kiệm thời gian nội trợ. Mẹ sẽ luôn yên tâm về bữa ăn dặm đủ chất cho con.
Mục lục
1. QUY TRÌNH THỰC HIỆN CÁCH LÀM MÓN RUỐC TÔM
Sơ chế phần tôm tươi sạch
- Đầu tiên, bạn cần chọn những con tôm thật tươi ngon.
- Rang tôm chín trên chảo để giữ lại vị ngọt tự nhiên.
- Sau đó, tiến hành bóc vỏ và làm sạch chỉ đen kỹ càng.
- Tiếp theo, hãy tẩm ướp tôm cùng các gia vị bột canh.
- Cuối cùng, giã tôm nhỏ mịn bằng cối truyền thống.
- Bạn nên lưu ý không nên giã tôm quá nát sợi ruốc.
Sơ chế phần thịt heo thăn
- Trước hết, hãy luộc sạch thịt lợn qua nước sôi để làm sạch.
- Thái thịt thành miếng mỏng dọc theo thớ thịt thật dài.
- Sau đó, rim thịt cùng nước mắm và đường cho đậm đà.
- Cuối cùng, xay tơi thịt giống như cách làm ruốc thông thường.
Chế biến món ruốc tôm bông mịn
- Hãy điều chỉnh lượng thịt heo tùy theo sở thích cá nhân.
- Đun nóng dầu ăn và phi thơm tỏi băm trên chảo nóng.
- Cho tôm giã và thịt heo vào chảo đảo thật đều tay.
- Tiếp theo, hãy rang hỗn hợp ở mức lửa nhỏ nhất.
- Nêm thêm muối và hạt tiêu cho hương vị thơm ngon hơn.
- Rang đến khi ruốc nở bông và ngả màu vàng cánh gián.
2. THÀNH PHẨM VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG
- Thành phẩm ruốc tôm có sắc vàng ươm vô cùng bắt mắt.
- Vị mằn mặn đặc trưng giúp kích thích vị giác của trẻ nhỏ.
- Đây là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ tập ăn dặm.
- Món ăn này giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
3. ĐỊA CHỈ MUA RUỐC TÔM HẠ LONG
- Sản phẩm ruốc tôm Hạ Long chính hiệu, tem nhãn đầy đủ.
- Chúng tôi cam kết không dùng chất bảo quản gây hại.
- Sản phẩm đạt chứng nhận an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế.
- Phuc Food cam kết hoàn tiền nếu hàng kém chất lượng.
- Giao hàng hỏa tốc toàn quốc đảm bảo hàng luôn tươi mới.
RUỐC TÔM HẠ LONG HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Ruoctom.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
