Ruốc Tôm Hiệu Phuc Food
Cách Làm Chà Bông Tôm Hải Sản Ngọt Thanh Chuẩn Vị Truyền Thống
Chà bông tôm là món ăn tinh tế được ưa chuộng nhờ hương vị đậm đà và độ bổ dưỡng vượt trội. Chà Bông Tôm Hải Sản tự làm tại nhà mang lại sự tinh khiết tối đa, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm tươi cùng hàm lượng canxi, protein và omega 3 dồi dào. Món ăn này không chỉ phù hợp cho người lớn bồi bổ mà còn là lựa chọn số một cho trẻ nhỏ trong quá trình phát triển trí não. Việc nắm vững kỹ thuật sao ruốc riu riu trên chảo giúp từng sợi Chà Bông Tôm Hải Sản đạt độ bông xốp mịn màng, làm say lòng thực khách ngay từ lần thử đầu tiên và mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Mục lục
1. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU CHO CHÀ BÔNG TÔM HẢI SẢN
✅ 1kg tôm biển tươi (loại vỏ mỏng, săn chắc).
✅ Gừng tươi cạo vỏ sạch, thái lát.
✅ Gia vị: Nước mắm ngon loại 1, dầu ăn thực vật sạch.
✅ Nguyên liệu tươi rói giúp Chà Bông Tôm Hải Sản có màu sắc vàng ruộm bắt mắt và mùi vị thơm ngon đặc trưng.
2. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHÀ BÔNG TÔM HẢI SẢN TƯƠI NGON
✅ Bước 1: Rửa sạch tôm, bỏ đầu, để ráo và ướp cùng gừng lát trong 10 phút để khử mùi tanh hải sản.
✅ Bước 2: Đem tôm đi hấp cách thủy cùng gừng, khi chín mở nắp cho hơi hôi bay đi rồi vớt tôm ra để thật nguội.
✅ Bước 3: Tiến hành bóc vỏ, bỏ chỉ đen sống lưng và cho thịt tôm vào cối giã nhẹ nhàng từng phần nhỏ.
✅ Bước 4: Sao tôm giã trên chảo với lửa nhỏ nhất, thêm nước mắm và dầu ăn giúp món Chà Bông Tôm Hải Sản bóng mượt, đậm đà.
✅ Bước 5: Đảo đều tay liên tục cho đến khi chà bông dậy mùi thơm nồng, tơi bông tơi xốp và ngả màu vàng đẹp.
✅ Bước 6: Đợi chà bông nguội hoàn toàn tự nhiên rồi mới cho vào hũ sạch bảo quản ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần hằng ngày.
3. ĐỊA CHỈ MUA RUỐC TÔM HẠ LONG CHÍNH HIỆU TẠI PHUC FOOD
✅ Ruốc tôm Hạ Long hiệu Phuc Food cam kết 100% hàng chính hiệu, rõ ràng tem nhãn và xuất xứ sản phẩm.
✅ Tuyệt đối không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tối ưu.
✅ Được chứng nhận là sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao bởi cơ quan chức năng có thẩm quyền.
✅ Phuc Food tự hào là cơ sở đủ điều kiện chế biến đóng gói các dòng ruốc hải sản cao cấp nhất hiện nay.
✅ Cam kết thực hiện chính sách hoàn tiền 100% nếu quý khách phát hiện sản phẩm không đúng chất lượng.
✅ Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội cho đơn hàng từ 2kg và hỗ trợ dịch vụ giao hàng siêu tốc trên toàn quốc.
✅ Quý khách có quyền xem và kiểm tra chất lượng sản phẩm trực tiếp trước khi thực hiện thanh toán tiền.
Địa chỉ: số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến – Thanh Xuân – Hà Nội
Hotline: 0981.119.118 
Zalo: 0981.119.118
Web: ruoctom.vn“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
