Ruốc Tôm Hiệu Phuc Food
Bánh Cuốn Ruốc Tôm | Đặc Sản Ruốc Tôm Hạ Long Ăn Với Bánh Cuốn
sử dụng
PFVN39 HSD: 31/07/2025
PFVN19 HSD: 30/06/2025
Chi tiết sản phẩm
Mục lục
1. ĐẶC ĐIỂM RUỐC HẠ LONG
⭐ Nguyên liệu chính làm nên món này là từ thịt nạc vai heo tươi và mắm cốt tôm, cốt tép hảo hạng, ngoài ra còn có tôm nõn và tép tươi đánh bắt ngay tại biển Hạ Long.
⭐ Sợi ruốc vừa thơm, vừa dai hòa quện với vị ngọt của tôm tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn với cả những thực khách khó tính nhất.
⭐ Chọn nguyên liệu tươi ngon, làm sạch sau đó cho vào chảo đảo đều đến khi săn lại, trở thành một màu nâu sậm bóng, sợi ruốc không quá khô, vẫn còn mềm và tỏa mùi thơm ngào ngạt. Chắc chắn khi ăn một lần là nhớ mãi.
⭐ Món ruốc để được nhiều ngày, đây là món ăn có chứa nhiều chất dinh dưỡng, dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với bánh cuốn.
2. QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RUỐC TÔM HẠ LONG
- Bắt đầu bằng việc làm sạch tôm: rửa tôm sạch bằng nước lạnh, bóc vỏ, rút sợi ruột. Sau đó, để tôm ráo nước.
- Rửa sạch thịt heo, cắt nhỏ và để ráo nước.
- Băm nhỏ hoặc nghiền tỏi.
- Bóc vỏ hành tím, cắt nhỏ.
- Đun nước sôi trong một nồi lớn và cho tôm và thịt vào.
- Cho muối, tiêu, tỏi và hành tím vào nồi, đảo đều.
- Khi nước sôi lại, giảm lửa và đun khoảng 30 phút để tôm và thịt mềm.
- Sau đó, tắt bếp và cho tôm và thịt ra khỏi nồi để nguội.
- Khi tôm và thịt đã nguội, băm nhuyễn bằng máy xay hoặc dao nhỏ.
- Cho ruốc vào chảo và đảo đều. Đun với lửa nhỏ và khuấy đều trong khoảng 15 phút để ruốc được chín đều và khô hơn.
- Tắt bếp và để ruốc nguội.
- Cho ruốc vào hũ và bảo quản trong tủ lạnh.
Chất lượng tôm tươi ngon, công đoạn sơ chế sạch sẽ. Quy trình đạt chuẩn vì được chính tay những người làm nghề giàu kinh nghiệm trực tiếp chế biến. Vì thế, Ruốc Tôm Quảng Ninh vừa là món ăn bổ dưỡng, phù hợp để mua ăn dần vừa là món đặc sản thiết thực làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
3. ĐỊA CHỈ MUA RUỐC TÔM HẠ LONG UY TÍN
RUỐC TÔM HẠ LONG HIỆU PHUC FOOD
Địa chỉ:số 3A8A – Ngõ 9, Khuất Duy Tiến-Thanh Xuân -Hà Nội
Hotline: 0981.119.118
Zalo: 0981.119.118
Web: Ruoctom.vn
“Cảm ơn quý khách đã tin dùng và chọn lựa hàng trăm sản phẩm của PHUC FOOD trong những bữa ăn hàng ngày!”
4. CÁCH BẢO QUẢN RUỐC TÔM
- Về cơ bản, Ruốc Tôm Quảng Ninh đã được chế biến và làm chín. Đồng thời nhờ tác động nhiệt khiến tôm khô lại nên ruốc tôm sẽ để được khá lâu. Nếu bảo quản đúng quy trình thì Ruốc Tôm Quảng Ninh sẽ giữ được trong 3-4 tháng (để trong tủ mát) và 30 – 40 ngày (để trong nhiệt độ bình thường).
- Mua Ruốc Tôm Quảng Ninh nên chọn cơ sở sản xuất uy tín, đảm bảo chất lượng.
- Lựa chọn kỹ càng nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, đóng gói sạch sẽ và không sử dụng chất bảo quản.
- Nếu mua ruốc tôm số lượng lớn, bạn bắt buộc phải chia ra, phần lớn để ở tủ đông và phần nhỏ chia thành từng túi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
- Bắt buộc phải dùng hộp nắp kín để không làm hỏng ruốc.
- Không bảo quản ruốc tôm cùng với thực phẩm tươi sống để tránh nhiễm khuẩn chéo.
- Khi muốn ăn, bạn chỉ cần rã đông ruốc tôm và sử dụng như bình thường.
- Sử dụng muỗng/đũa sạch, khô ráo. Khôn nên dùng đầu đũa đã dính thức ăn để gắp ruốc tôm.
5. GIÁ RUỐC TÔM HẠ LONG
Để thuận tiện cho khách hàng theo dõi Giá Ruốc Tôm mới nhất hàng ngày theo từng trọng lượng, Phuc Food luôn cập nhật hàng ngày với bảng giá ruốc tôm dưới đây :
| Bảng giá Ruốc Tôm Hạ Long tại PHUC FOOD | |
| Trọng lượng | Giá |
| 150 Gam | 90.000 Đồng |
| 250 Gam | 140.000 đồng |
| 500 Gam | 250.000 đồng |
| 1 KG | 480.000 đồng |
| Liên hệ 0888.119.118 để đặt hàng trực tiếp | |
7. HÌNH ẢNH RUỐC TÔM TẠI PHUC FOOD
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
ruốc tôm hạ long
8. TÌM HIỂU THÊM VỀ RUỐC TÔM
Thông tin bổ sung
| Trọng lượng | 1 KG, 150 Gam, 250 Gam, 500 Gam |
|---|
Sản Phẩm Tương Tự
